Governante a Cortina d'Ampezzo

Fare il governante a Cortina d'Ampezzo

Qui il reparto piani è un elemento riconoscibile dell'offerta: la governante coordina una squadra che resta la stessa per mesi e risponde di uno standard alto e uniforme.

Sul territorio il ruolo si incontra soprattutto in hotel, dentro un'ospitalità fatta di hotel di fascia alta, rifugi, ristoranti, spa alberghiere, case e residenze gestite.

• —organizzazione turni
• —controllo standard
• —gestione forniture
• —coordinamento squadra

Come cambia la giornata

Assegnazione dei piani a inizio turno e riequilibrio in corsa sulle partenze.

• —controllo qualità piani
• —gestione biancheria
• —coordinamento squadra
• —ordini economato

Il territorio

Le strutture puntano molto su standard di servizio e continuità della squadra durante la stagione.

Che tipo di stagione è

Cortina d'Ampezzo lavora su una stagione invernale: per un governante significa un contratto legato al calendario di apertura, una squadra che si forma prima dell'avvio e un ritmo che cresce nelle settimane centrali.

L'inverno è la stagione principale; esiste una stagione estiva legata a escursionismo e outdoor.

Spostamenti

Gli spostamenti fra valli richiedono tempo, soprattutto d'inverno: il raggio dichiarato va misurato sui tempi reali di percorrenza, non sui chilometri.

Alloggio

Il costo abitativo in valle è alto e la disponibilità limitata: per chi arriva da fuori l'alloggio messo a disposizione è spesso la condizione che rende praticabile la stagione.

Cosa rende preciso il match

Per questa ricerca HOSTY tiene conto soprattutto di:

• —numero di camere e di persone coordinate
• —esperienza in strutture annuali o stagionali
• —gestione lavanderia interna o esterna
• —periodo di disponibilità